蒜蓉香煎口蘑

2.1万人浏览 387人收藏 15人做过
白蘑菇中含有大量的维生素D。据美国《洛杉矶时报》报道,最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

用料

蒜蓉香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

把口蘑洗干净,把中间的柄拔下来。然后把大蒜剁成沫沫

步骤 2

把大蒜下锅过下油,炒到微微发黄即可

步骤 3

将蒜末用勺子填入到蘑菇的小坑里面,然后将蘑菇摆放在锅里面

步骤 4

盖上盖子,中火,当看到口蘑的小坑里面有一汪水的时候,把盖子打开,开大火,收汤汁

步骤 5

在每个蘑菇上门放上食盐还有黑胡椒粒

展开全部
步骤 6
步骤 6

当汤汁都收的差不多了,关火出锅

蒜蓉香煎口蘑的小贴士

不喜欢吃蒜味的朋友们,可以省略放蒜的步骤,味道也是灰常鲜美滴

菜谱创建时间:2013-05-06 20:35:41
打开App收藏