竹蔗马蹄排骨汤
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作者：
居然
清爽不油腻的好汤水特别适合大鱼大肉的节日大餐后，用作消脂消滞 中秋过节是人人欢喜，家人团聚，餐桌上是少不了大鱼大肉，以居然家为例，鸡鸭鱼肉虾还有瓜菜，汤的炖的炒的煎的蒸的烤的一律少不了，吃的是不亦乐乎，但是酒饱饭醉之后，肠胃负担也是不少。
用料
竹蔗
一根（约三节）
排骨
一条
马蹄
十个
红萝卜
一小段
盐
竹蔗马蹄排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨砍段，清洗干净，入锅中焯水
步骤 2
竹蔗破开，成细条，马蹄洗干净，去皮
步骤 3
把焯水后的骨头和马蹄竹蔗一起放入锅中，加入切小款的红萝卜，大火煮1－1.5半小时即可
菜谱创建时间：2011-10-20 14:06:57
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