番茄炒蛋盖浇饭

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作者: 依依美食

用料

番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水淀粉打散

步骤 2

热油锅,倒入蛋液

步骤 3

快速炒散后盛起备用

步骤 4

番茄洗净切小丁

步骤 5

热油锅倒进番茄丁翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入适量白糖继续翻炒

步骤 7

番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋

步骤 8

翻炒均匀放盐、葱花即可

步骤 9

倒在米饭上装盘

菜谱创建时间:2011-10-24 21:00:03
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