红烧小鱼

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作者：佳梦

用料

红烧小鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜切丝、蒜切片、香菜切段

步骤 2

炒锅加油，烧至六成热下八角瓣，炸出香味，用葱丝、姜丝爆锅，放料洒、生抽、醋和鱼露，加高汤，将炸好的鱼排放在锅中，转成小火加盖炖10分钟后收汁即可。出锅时放香菜和蒜片

菜谱创建时间：2011-11-19 04:00:33

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