香蕉蛋糕
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作者：
烟火间
家里黄油用完了，没来得及补货，就用植物油做了这个蛋糕当点心，结果出乎意料的好吃，而且因为没有打发这个步骤，随便搅一搅就ok了，做起来超级容易。 想来个快捷简易的下午茶么，不妨试一试～～
用料
鸡蛋
2个
植物油
50克
白糖
50克
低筋粉
80克
芝士粉
20克
泡打粉
2克
香蕉
1-2根
椰丝
适量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
步骤 2
加入所有的粉类材料拌匀
步骤 3
蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中，撒上椰丝
步骤 4
烤箱预热到180度，烤25分钟左右
步骤 5
取出以后冷却，切块品尝
菜谱创建时间：2011-11-11 17:17:08
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