蔓越莓小蛋糕

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作者: 糖米果
成品数量小蛋糕模12个

用料

蔓越莓小蛋糕的做法步骤

步骤 1

蔓越莓干切碎备用;香蕉碾成泥备用(我用擀面杖的一头碾的)

步骤 2

无盐奶油+黄砂糖,先用橡皮刮刀拌匀,再用搅拌机打发至光滑

步骤 3

分次加蛋,打散、拌匀

步骤 4

加入香蕉泥和柠檬汁拌匀

步骤 5

分别筛入全麦粉、泡打粉和小苏打粉用橡皮刮刀拌匀,加入盐拌匀

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步骤 6
步骤 6

加入蔓越莓干拌匀

步骤 7

垫好纸模,将面糊装入裱花袋,均匀挤入纸模中

步骤 8

放入预热的烤箱,以175℃烘烤30分钟

菜谱创建时间:2011-11-28 21:14:45
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