将绿豆加2斤水熬汤，可根据自己的习惯选用锅，我是用高压锅上汽后压30分钟
绿豆汤熬好后，用滤网过滤将绿豆汤倒到容器中置冰箱内即可
将醪糟打开与绿豆沙混合后煮开，晾凉放冰箱冷藏后即可食用
放入冰箱前可加入两勺桂花酱，使得这道冷食更出彩