茄汁蒜香带鱼块

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作者: 何芷寒

用料

带鱼
番茄
鸡蛋
姜末
蒜末
生抽
蜂蜜

茄汁蒜香带鱼块的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净、切块,蘸上蛋液和少量面粉,中小火两面煎黄备用

步骤 2

锅内热油爆姜末、蒜末,倒入由生抽、蜂蜜和生粉调成的汁料,煮沸成芡汁淋在煎好的带鱼上即可

菜谱创建时间:2011-12-28 02:38:54
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