牛蒡排骨汤
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作者:
summer的家
记得张小娴说过这样的话,女人不可能让自己永远年轻,但至少可以让自己看上去年轻五岁。我非常的赞同,女人如果懂得用知识来丰富内心,用美食来保持健康,让自己年轻五岁应该并不难。
用料
排骨
300克
牛蒡
1根
盐
少许
牛蒡排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨
步骤 2
砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时
步骤 3
牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色
步骤 4
将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,加少许盐调味即可
菜谱创建时间:2011-03-12 11:28:27
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