自制草莓果酱
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作者：
乌咪
用料
草莓
600g
柠檬
1个
麦芽糖
150g
细砂糖
120g
自制草莓果酱的做法步骤
步骤 1
柠檬洗净榨出果汁备用
步骤 2
将草莓洗净去蒂后沥干,切半
步骤 3
放入耐酸的容器中并加入细砂糖混合,静止半小时或一个小时,加入柠檬汁用中火煮滚
步骤 4
转小火加入麦芽糖继续熬煮,煮拌至酱汁呈浓稠状,果肉透明即可
菜谱创建时间：2012-01-20 15:14:57
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