把苦瓜洗干净
切掉两头
准备一根筷子
用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净
香蕉剥开三分之一处
把苦瓜放进热水中焯一下
把香蕉塞进苦瓜里
塞的时候要用香蕉皮裹着
把塞好的苦瓜切成片，泼上一勺蜂蜜，就做成了
1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。 2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。 3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。