桅子鸡汤
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作者:
梅依旧
这道汤,加了一味黄桅子,到是也让鸡汤变成了一道养生汤,而且,还很适合夏季饮用了。
用料
仔鸡
500克
黄桅子
15克
草菇
200克
葱
姜
盐
桅子鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡块洗净,冷水下锅焯过
步骤 2
砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜,倒入适量清水
步骤 3
放入草菇
步骤 4
黄桅子洗净放入锅中
步骤 5
大火烧开,小火煲2小时左右,调入盐,再煲15分钟即可
菜谱创建时间:2012-08-15 15:01:57
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