雪菜炒毛豆

2.7万人浏览 1109人收藏 39人做过

作者：烟火间

鲜咸可口的家常小菜，用来配粥再好不过了。有时候我们要得不多，只要简简单单一碗清淡的白粥，一碟自己喜欢的小菜，一样吃得有滋有味～～

用料

1袋（80克）

新鲜红辣椒

雪菜炒毛豆的做法步骤

步骤 1

锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味

步骤 2

放入毛豆翻炒2分钟

步骤 3

倒入雪菜，翻炒均匀

步骤 4

加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻

步骤 5

最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可

菜谱创建时间：2011-05-03 13:40:07

打开App收藏

雪里蕻制作两款下饭菜

评分 8.8 42 人做过

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

评分 8.0 8 人做过

咸菜滚豆腐

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

砂锅·雪菜豆腐

评分 7.6 13 人做过

下饭菜/雪菜炒毛豆（雪里红）

毛豆青椒肉丝

作者的其他菜谱

香辣口水鸡

雪里红炒肉

评分 7.9 31 人做过

解锁🔓毛豆新吃法

原来毛豆烧肉沫也能这么好吃！

被大家加入到以下菜单

毛豆米炒鸡蛋

评分 7.2 104 人做过

雪菜肉丝面

评分 8.2 149 人做过

下饭神菜雪菜（雪里蕻）炖豆腐专治夏季没食欲

评分 7.0 32 人做过

1分钟学会炝炒雪里蕻｜轻食素菜

雪菜炒肉丝/浇头

评分 8.2 12 人做过

抖音“第一名菜”咸菜滚豆腐