雪菜炒毛豆
2.7万人浏览
1118人收藏
40人做过
作者：
烟火间
鲜咸可口的家常小菜， 用来配粥再好不过了。 有时候我们要得不多， 只要简简单单一碗清淡的白粥， 一碟自己喜欢的小菜， 一样吃得有滋有味～～
用料
毛豆
200克
雪菜
1袋（80克）
新鲜红辣椒
2根
姜末
少许
糖
少许
盐
少许
食用油
适量
雪菜炒毛豆的做法步骤
步骤 1
锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味
步骤 2
放入毛豆翻炒2分钟
步骤 3
倒入雪菜，翻炒均匀
步骤 4
加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻
步骤 5
最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可
菜谱创建时间：2011-05-03 13:40:07
打开App收藏
咸菜滚豆腐
雪菜毛豆滚豆腐
2 人做过
砂锅·雪菜豆腐
评分 7.6
13 人做过
家常菜大全
早餐大全
月饼大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
虾做法
全部菜谱分类
雪里蕻制作两款下饭菜
评分 8.8
42 人做过
下饭菜/雪菜炒毛豆（雪里红）
1 人做过
雪菜炒肉丝/浇头
评分 8.2
12 人做过
作者的其他菜谱
香辣口水鸡
红烧带鱼
滑蛋虾仁
雪里红炒肉
评分 7.9
31 人做过
毛豆炒肉
评分 7.0
25 人做过
雪菜肉丝面
评分 7.9
702 人做过
被大家加入到以下菜单
毛豆米炒鸡蛋
评分 7.2
104 人做过
毛豆糯，肉饼嫩，汤汁鲜美的毛豆蒸肉饼
评分 7.6
32 人做过
雪菜牛肉丝
2 人做过
抖音“第一名菜”咸菜滚豆腐
1 人做过
毛豆雪菜炖豆腐
雪菜豆腐煲
2 人做过