黄瓜切成长条，撒上点盐渍上几分钟，滗水之后放入调理盆
将煮熟的黑豆和白芝麻放入调理盆，撒上适量的盐和蘑菇精，滴上香油，搅拌混合入味
最后装盘，先把瓜条“垒”成堆，然后将混合着芝麻的黑豆“落”在上面，即可食用了