西红柿牛腩土豆
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作者：
金山茶
昨天我炖了一锅西红柿牛腩土豆，让他盛上桌，这下好吗，连锅一起端上来了，美其名曰这样吃起来过瘾，省得老去盛了，其实在我看来这家伙就是想省下几个碗不用洗！不过，这样大锅饭的吃法是很过瘾哈，比一人一碗吃起来似乎更香！
用料
牛腩
西红柿
土豆
料酒
葱段
姜片
花椒粉
盐
西红柿牛腩土豆的做法步骤
步骤 1
牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉
步骤 2
西红柿洗净后切成块放进去
步骤 3
填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时
步骤 4
放入切成块的土豆
步骤 5
再炖至土豆熟烂，加盐调味即可
菜谱创建时间：2011-06-15 15:43:49
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