鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼
鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点的盐
将混合的蛋液搅拌均匀
冰箱里取出一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份
飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎熟鸡蛋即可
奶香味的飞饼，做法同上 将飞饼两面都煎黄后，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层，把切成片的香蕉逐个的塞进去，小火煎热，或者将香蕉煎融化，即可 香蕉奶香饼，还可以叫香蕉派，这个我喜欢~软滑的香蕉泥~酥脆的面皮