香煎猪排
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12人做过
作者：
mcbain
用料
猪大排
2块
面包粉
适量
盐
蒜粉
香煎猪排的做法步骤
步骤 1
猪排洗净，擦干
步骤 2
用肉锤/刀背把猪排拍松
步骤 3
面包粉中掺入盐，蒜粉；把拍松的猪排蘸上面包粉
步骤 4
锅内放炒菜量油，油温热后放入猪排，两面各煎约5min至用筷子能轻松插透猪排
步骤 5
装盘，配时蔬，趁热吃
菜谱创建时间：2011-07-01 16:44:06
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