蚝油炒三丁

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作者: 蓝茶

用料

蚝油炒三丁的做法步骤

步骤 1

鲜贝化开,加料酒、淀粉抓匀待用

步骤 2

黄瓜和胡萝卜切丁

步骤 3

盐、老抽、生抽、耗油加少许水调汁

步骤 4

锅中倒油,放入葱花及蒜末炒香,倒入鲜贝翻炒,待鲜贝变色盛出备用

步骤 5

锅中再次倒油,放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒,放入炒好的鲜贝继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

将调好的汤汁倒入锅中一齐翻炒片刻即可

菜谱创建时间:2011-08-07 11:10:20
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