糯米粉加水和白糖
搅拌均匀
容器中先放一层保鲜膜（后来换个了长方形的）
将年糕原料倒入并压平压实
中火上笼蒸40分钟
取出来（可以直接吃）
切片
下锅用少许油煎一会儿，刚好可以做早饭
1、搅拌均匀即可。 2、压的时候要压实，不然蒸好后中间会有小洞洞。