豆豉炒春笋
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作者：
小白素食记录
又到了吃春笋的季节~春笋，指的是立春之后的毛竹笋 肥嫩可爱~又是大自然的恩赐
用料
春笋
四五根
豆豉
1大匙
青椒
一个
糖
1/2小匙
盐
盐1/4小匙
豆豉炒春笋的做法步骤
步骤 1
春笋去壳切丝，用开水焯一下
步骤 2
锅内烧少许油，下入豆豉炒香，然后下青椒丝和笋丝翻炒
步骤 3
加料酒，糖 盐调味（因为豆豉本身有咸味，所以盐要少加
菜谱创建时间：2011-04-15 20:12:10
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