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蜜豆辫子吐司
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作者：
蝶舞九天
用料
蜜豆辫子吐司的做法步骤
步骤 1
黄油外的其它材料放入面包机，注意盐和酵母要隔开。和面20分钟后加入黄油再和10分钟，面团可以拉出大片不易破的薄膜。
步骤 2
将面团的盆子盖保鲜膜，放温暖的地方发酵。
步骤 3
发酵至用筷子扎面团，洞不会马上回缩。
步骤 4
排气，分成均匀三份，滚圆，松弛20分钟。
步骤 5
取其中一份，压扁擀长。
步骤 6
铺适量蜜红豆。
步骤 7
由左边向右侧边卷起。
步骤 8
右侧边向左侧边盖过来，将接缝捏紧。
步骤 9
如此将三条豆卷做好。
步骤 10
编成一条三股辫，辫子两端要捏紧。
步骤 11
放入吐司盒。 将吐司盒放温暖地方发酵，至8、9分满，盖上盖子。预热烤箱至190度，烤45分钟左右。
步骤 12
当当当，出炉了~
蜜豆辫子吐司的小贴士
1、红豆不能过多，不然发酵过程中会将面团撑裂~ 有什么其它问题想起来再说~
菜谱创建时间：2014-11-13 18:29:59
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