百利甜拿铁
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某个周末去藏红花，点了一杯Caffe Latte with Baileys，挺对我口味。
找到了这样一个方子。来自London Cocktail Scholars.
热咖啡，热奶泡混合百利甜的味道滑过喉咙带点热辣的感觉，一秒天堂。我感觉比那天喝到的更为浓郁，不嗜酒的人适当减少百利甜的量，小心别喝醉了哦。
内附胶囊机和奶泡机版本懒人攻略，请看小贴士。
另外来自@Azuki小豆 的咖啡店版本~请看小贴士，too.
百利甜拿铁的做法步骤
步骤 1
50ml百利甜倒入杯子里，然后加入双份的espresso咖啡搅匀。现煮为佳，简略版的你用速溶粉冲也ok.
步骤 2
牛奶倒入奶锅小火加热，加热至边缘有小气泡还没沸腾的时候离火，用奶泡器打出奶泡。
轻轻的敲打奶锅把尽量多的气泡磕出去，牛奶相对加热前会略变稠。
步骤 3
距离杯口4cm左右的高度，轻轻的把牛奶带奶泡倒进去~开喝！
菜谱创建时间：2015-04-12 10:17:41