玛德琳甜甜圈

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作者: Tracy易彩
把玛德琳做成甜甜圈,穿上绳子还可以当项链,带上可爱的甜甜圈去秋游吧~

用料

玛德琳甜甜圈的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化晾至温热。

步骤 2

鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋粉和泡打粉的混合物,切拌均匀。

步骤 4

加入柠檬皮屑。

步骤 5

加入融化黄油拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏50分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

模具抹黄油,撒高粉做好防粘处理,最好再入冰箱冷冻一会效果更好。 冰箱取出的蛋糕糊具有一定的流动性(如果不能流动就需要回温一下),装入裱花袋中,袋口剪出一个小口,挤入模具约8分满。

步骤 7

放入预热好的烤箱中层,180度17分钟左右,烤至金黄色,出炉后趁热脱模。

步骤 8

穿上麻绳可以当项链,哈哈,快来一起玩吧。

步骤 9

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菜谱创建时间:2015-10-20 12:27:16
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