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香薰培根香肠土豆羹
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作者：
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
用料
香薰培根香肠土豆羹的做法步骤
步骤 1
香肠培根切小丁~ 少许油先炒香肠
步骤 2
鸡蛋打散成鸡蛋液
步骤 3
倒入牛奶或淡奶油，加少许盐，现磨黑胡椒粉搅拌均匀
步骤 4
土豆擦丝铺在考碗里 土豆丝不要准备太多，不容易熟。记得选用宽一点的烤盘，这样铺的面积大容易熟。如果是比较深的烤碗，可以提前在微波炉里转一下，让土豆丝稍微半熟~
步骤 5
倒入2/3蛋奶液
步骤 6
撒上2/3的马苏里拉芝士，倒入剩下1/3蛋奶液 （为什么没有马苏里拉芝士的用量，因为这得看你够不够丧心病狂撒撒撒，哈哈哈）
步骤 7
铺上培根香肠
步骤 8
撒剩下的马苏里拉芝士 烤箱提前预热，180度上下火，烤30分钟左右，出锅撒小葱~
菜谱创建时间：2015-11-06 08:32:26
