牛油培根炒土豆
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这道菜是在一家外国酒店的自助早餐学到的，老外用来做早餐，我们也可以用来做正餐。步骤非常简单，而且成功率几乎是100%，适合刚学下厨的妹子用来讨好小男友，同时也适合晚下班买不到菜的小白领在家做快手菜，因为材料都可以预先买好放冰箱里哈！
牛油培根炒土豆的做法步骤
步骤 2
土豆削皮后切小块，放锅里隔水蒸软。之所以切小块是因为比较容易变软。
步骤 3
平底锅预热一下，关小火，放一块牛油，牛油融化后，将培根平摊在上面煎到两面略焦。
步骤 4
放入蒸软的土豆块，稍微翻炒一下，直至土豆块也略略变焦。
菜谱创建时间：2012-03-07 11:57:37