蒜蓉西兰花
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作者：
Aenbiarshy
对于蒜蓉西兰花大家的做法多数是快炒，我喜欢凉拌，调料极简单，但是味道却相当惊艳，不信大家可以试试哦~
用料
西兰花
1颗
蒜头（切片，拍碎随意的）
3粒
淘大头道鲜生抽
一大勺
糖
适量，按自己的喜好就行
色拉油
炒菜量的一半
盐
适量（焯西兰花用）
蒜蓉西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花切小朵，入开水（放少少量盐）焯熟捞起，放人凉水中，这样可以保持西兰花本身的翠绿色哦
步骤 2
色拉油倒入油锅，油热后关火，把蒜片倒入热油中
步骤 3
把凉水中的西兰花捞起，直接放入锅中，加生抽和糖拌下就可以装盘啦
菜谱创建时间：2012-03-15 09:39:08
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