【橄榄菜四季豆】
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虽然做日食记那么久了，要论做饭，我服我爸。
当然，我并不是说他做得赛过米其林，而是每次吃他的菜，我总能吃很多：）
那天回家吃饭，他做了一道橄榄菜肉末四季豆，小时候每次我妈没胃口的时候，我爸总是做这个。这也算是我家的下饭神器。
剁碎的豆角混着肉末的香气，配着橄榄菜的咸香，再来一点辣椒，跟所有主食都是绝配。
我最喜欢的吃法，是把菜厚厚的夹进煎过的馒头中里。馒头片脆脆的，渗透了橄榄菜四季豆的汁水，我能干掉三个。吃完后，我差不多是下面这个姿势。
【橄榄菜四季豆】的做法步骤
步骤 4
加入豆角炒至变软变色。放肉末，适量生抽和蚝油调味，放橄榄菜继续翻炒至入味，盛出。
菜谱创建时间：2016-09-22 12:08:08