用APP打开 
酒香菠萝虾
415人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
我很Yammi
用料
酒香菠萝虾的做法步骤
步骤 1
虾洗净，去头去虾线（凶残惯了的我都是徒手剥虾头顺便抽出虾线的），加米酒和姜丝腌10分钟，别淹没虾了，怕你醉倒没人洗碗~没有姜丝就算了，腌多5分钟
步骤 2
1勺生粉，加水勾好芡汁备用
步骤 3
炒锅中大火预热，倒进少量油，把腌好的虾煎到变红色，转小火，加2勺米酒和1勺酱油，拌匀，满屏酒香，美美哒颜色已出来
步骤 4
菠萝切成粒装，扔进锅里，加1勺白砂糖，翻炒均匀，只需20秒，小火
步骤 5
关加入芡汁，翻炒至汤汁收起，几乎是瞬间完成的
酒香菠萝虾的小贴士
❶ 菠萝可以不用过盐水~ ❷ 虾线一定要去，喜欢留着虾头的同学，可以从虾背破开去虾线 ❸ 可以不用酱油，用少量盐代替，颜色就清淡些喽
菜谱创建时间：2017-01-17 23:50:01
1 人做过
评分 7.6 949 人做过
评分 7.6 1769 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.9 432 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 8.4 753 人做过
评分 8.0 385 人做过
评分 8.3 997 人做过
评分 8.2 1218 人做过
评分 7.7 828 人做过
5 人做过
评分 8.4 1361 人做过
评分 8.5 713 人做过