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蔓越莓奶酪竹炭燕麦贝果
2941人浏览 276人收藏 5人做过
作者：
Evvva_
用料
蔓越莓奶酪竹炭燕麦贝果的做法步骤
步骤 1
将面粉 竹炭粉 盐 酵母 肉桂粉混合在一起 加入水揉成一个光滑的团 由于这个面团会很干 很难揉 可以放入冰箱冷藏30min以上 产生面筋 过夜最好
步骤 2
分成六个小团 盖上保鲜膜醒15min
步骤 3
这个时候可以准备蔓越莓奶酪 将软化的奶油奶酪与玉米淀粉 牛奶 蜂蜜 和蔓越莓混合匀均即可
步骤 4
将小团擀成椭圆形 包入馅料 搓成长条 盖上保鲜膜发酵半小时
步骤 5
锅倒入1000ml水与白砂糖 水煮开冒泡后就关小火 以免将贝果高温煮成老太太 每面煮30s即可
步骤 6
煮好的贝果这是就可以撒上燕麦片 会很容易粘上去
步骤 7
放入烤箱中层 200摄氏度 20min
步骤 8
竹炭燕麦黑贝果性感的横切面 满满的蔓越莓奶酪哈哈
步骤 9
可以加上生菜 牛油果 鸡蛋做成快手有健康的早餐三明治
菜谱创建时间：2017-05-24 07:35:47
