香酥肉饼

233人浏览 5人收藏 1人做过
作者: 余多小厨
想吃酥到掉渣的肉饼~一点也不难

用料

香酥肉饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼室温软化后稍微用擀面杖擀薄(隔着包装袋擀,避免粘连)

步骤 2

肉馅用酱油、香油、料酒、花椒粉、五香粉调匀,腌制一会入味。后加入葱花

步骤 3

把肉馅平铺在手抓饼上

步骤 4

上面再覆盖一张饼,将两张饼合好封好口

步骤 5

平底锅不放油,小火煎至两面金黄即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅切块~酥酥脆脆的

香酥肉饼的小贴士

因为手抓饼里的油足够多,不用另外放油的

菜谱创建时间:2017-07-24 11:13:06
打开App收藏