豆沙芝麻球

糯米粉用白糖水活成面团，放置十分钟，然后搓成小团象包包子一样把豆沙包进去，然后放在白芝麻里滚匀，用手再搓圆一下芝麻不容易掉。

油锅微热的时候下锅，中小火慢慢养，不用压它也会自己涨起来，注意翻翻面就好，到颜色微黄就可以捞起。

出锅后外表脆脆，豆沙软糯，超级美味。