金桔用盐水洗净，切成小片，去核，放入小美机器里，没有小美机器的就放入小锅中，加入冰糖，和水。
加热煮开20分钟，放凉至40度时，加入柠檬汁，搅拌一下就完成了。
放入干净无水的瓶子里。取2勺金桔酱，加入温开水就可以喝了。是不是很方便？
成品图。