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私家馄饨皮的做法

私家馄饨皮

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作者: 獃獃
獃獃
可能因为是山西人的缘故,家里的面食很少从外面买,包括饺子、包子、馄饨、面条、花卷等等都是DIY😊😊😊

用料

私家馄饨皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作🌷面活的要比饺子面略硬。首先将面均匀的擀成薄薄的大圆片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作🌷转动擀面棍,将面叠成15公分宽的长片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作🌷将叠好的面,每隔10-12公分切开,然后把面拉开,再摆成长片,依次摞好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作🌷将摞好的长片切成2-3×10-12公分左右的梯形。

私家馄饨皮的小贴士

擀好的大圆片在叠放之前要薄薄的撒一层淀粉,然后擀几下之后再叠。

菜谱创建时间:2018-01-03 18:55:11
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