腊八醋
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作者:
Happy__Lucy
每逢腊月初八,都会想起我小时候,妈妈教我的猜谜《兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服全撕破》。谜底:大蒜头。妈妈走了很多年了,而我也慢慢变老,可是还是年年延续老习惯,年年腌腊八醋,这也成了我保留的妈妈的味道。
用料
大蒜
5头
醋
大半瓶
干净的玻璃瓶
1个
腊八醋的做法步骤
步骤 1
大蒜掰开,去皮。不要洗,不要破坏蒜瓣表皮。
步骤 2
装入瓶中,倒入醋。盖紧盖子。
步骤 3
除夕夜蘸饺子吃,那叫一个香,妈妈的味道,家的感觉。
菜谱创建时间:2018-01-24 14:43:43
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