全麦提子司康 | 健康的英式下午茶

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司康这种英式茶点其实敲简单,敲朴实!它只需要面粉,牛奶,黄油,鸡蛋这些最常见的原料,不要发酵,不需揉面,步骤简单,对于新手来说真的太适合了。 淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs 微信号:15601645072

用料

全麦提子司康 | 健康的英式下午茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料,使用冷藏的黄油,烤箱预热200度,黄油直接放入盘中备用

步骤 2

黄油用刮板在粉中切细

步骤 3

加入糖、盐、泡打粉混合均匀加入冰牛奶,拌匀。

步骤 4

混合提子干。

步骤 5

整形至2-3cm厚。

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步骤 6
步骤 6

包好保鲜膜放入冷藏室放松20分钟。

步骤 7

取出面团,用直径6cm切模蘸取少量干粉(防粘),切出圆形的面团。

步骤 8

放入烤盘,表面轻涂蛋液,送入烤箱。

步骤 9

上下火200度,20分钟。(烘烤时间根据自家烤箱进行调整哟)

步骤 10

还可以用模具做出不同的造型哦

步骤 11

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全麦提子司康 | 健康的英式下午茶的小贴士

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菜谱创建时间:2018-05-05 14:29:04
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