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红烧鸡腿块
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作者：
柠檬爱荔枝
用料
红烧鸡腿块的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净晾干水分
步骤 2
姜切片、蒜切块、八角一颗
步骤 3
青椒切块
步骤 4
放冰糖炒糖色
步骤 5
放入鸡腿块翻炒两分钟，放入姜蒜、八角翻炒一分钟
步骤 6
依次加入老抽、生抽、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、豆瓣酱、少许盐翻炒两分钟，然后加水没过鸡腿即可，中火炖煮约15-20分钟
步骤 7
收汁前加入青椒翻炒出锅，味道棒极了👍👏
菜谱创建时间：2018-12-21 00:47:32
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