红烧鸡块

Name: 红烧鸡块
Ingredients: 1只鸡腿肉; 1个土豆; 1根葱; 2片姜; 3勺白糖; 2勺老抽; 2勺生抽; 适量盐; 适量味精

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作者：阿-Chao

一块接一块停不下来😁

用料

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，放葱、姜焯水

步骤 2

油开放糖，炒出糖色

步骤 3

放入鸡块翻炒至有一点微黄，加入生抽、老抽继续翻炒，然后加水、土豆一起炖

步骤 4

最后收干汤汁就可以了

红烧鸡块的小贴士

下入鸡块翻炒的时候一定要小心，糖崩到手上是真的疼，我就烫了一个小泡🤣 鸡肉多的话不放土豆也可以。

菜谱创建时间：2019-07-07 17:51:29

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