鸡腿冷水下锅，烧开，五分钟足够～
捞出来，尽量控干水～
葱，花椒，辣椒，其他的姜啊，蒜啊，想怎么放怎么放～
热油下锅炸出香气，我随便配的料，超香～
鸡腿下锅，注意不要太大的火，用不粘锅最好，及时盖锅盖，要不然会被热油烫～
炸一会儿翻个面儿，让鸡腿变成金黄色～放适量盐，孜然粉～再炸一会儿～
还不错得样子哦，没有P图的样子，放心做吧，都适量，我也没具体秤重～
真的比外卖好吃太多，两个人一盘足够解馋了～
孜然粉就顺手用了这个牌子的，味道还不错～
最后一张特写一下，建议就用这个小鸡腿，入味足，在锅里翻来翻去也方便～
很简易的做法，大家可以自我发挥，保持好心情，做什么都好吃🤣