蟹肉圆

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作者: 哈哈爱烘焙
秋意浓,蟹黄上心头,简单,快手,下饭,一道大菜,过节可用,一起分享我最爱的这个味道

用料

蟹肉圆的做法步骤

步骤 1

蟹提前剥好冰箱冷藏备用 将葱姜切碎 倒入猪肉泥中 加入料酒 白酒 蚝油 生抽 盐 拌匀 加入玉米淀粉混合,最后加入蟹碎搅成肉泥状备用

步骤 2

搓团备用

步骤 3

青菜洗净 锅中加入菜籽油加热

步骤 4

放入一半青菜煸炒

步骤 5

放入肉团

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步骤 6
步骤 6

加水莫过肉泥 放入青菜 大火烧开转中火煮10分钟转小火20分钟出炉或者直接转小火35分钟出锅

步骤 7

出锅

步骤 8

美味

菜谱创建时间:2019-09-15 20:29:42
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