牛肉切小块，黑胡椒，料酒，玉米淀粉，盐，腌制，冰箱冷藏1小时
取aca网红锅，锅中放油，炸制金蒜，很香的哦
另起锅，放入油，放入牛肉粒，翻炒
变色后，撒上现磨的黑胡椒碎
翻炒后放入金蒜和青红椒，翻炒，可以加一丢丢盐
多翻炒几下，让爆汁和牛肉更好的接触
再来一碗米饭，超级下饭哦
因为腌制的时候加入了盐，翻炒时可以不加的。根据自己人咸淡口味自行调整 牛肉加入玉米淀粉，炒出了鲜美，香嫩多汁