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【冬日限定】自制火锅汤底
3.1万人浏览 478人收藏 1人做过
作者：
怪怪菌
用料
【冬日限定】自制火锅汤底的做法步骤
步骤 1
锅里放植物油和猪油，油热后放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、泡椒翻炒爆香。
步骤 2
然后加水，水开后放盐、耗油、白胡椒粉。再倒入适量红枣、枸杞、虾、西红柿、香菇，这几样东西就这样煮着，让它们释放鲜味，开始先别吃这几样食材~好啦！就这样！
步骤 3
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【冬日限定】自制火锅汤底的小贴士
精髓就是一定要放猪油！这样的火锅汤味道才醇厚有滋味。猪油网购即可，非常便宜的！
菜谱创建时间：2019-12-14 09:50:33
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