2个全蛋打入大盆中 加入40g糖粉 7.5g蜂蜜开高速打发至体积膨大 颜色发白（根据某厨友的小提示 将大盆放在50度的温水浴中打发速度更快 亲测有效！）
转低速打发至细腻无大泡 提起打蛋器有明显纹路且不易消失
打开烤箱预热 上下火 180度
将60g低粉筛入鸡蛋糊 翻拌至无干粉
倒入裱花袋 挤入模具 撒上白芝麻 放入烤箱 烘烤18分钟