草莓面包

2711人浏览 94人收藏 1人做过
作者: 云Molly
起因:之前做的草莓酱多的吃不完,又怕放坏了,做草莓面包吧。 创作:没想到,搜遍网络,没有任何的草莓面包😣,只有用草莓装饰的蛋糕和面包,鲁迅说“世上本没有路,走的人多了便有了路”,👌那我自己整个方子吧。没有想到,烤出来太好吃了,惊艳!香香的草莓味,酸酸甜甜的面包,很柔软,都快睡觉了,禁不住诱惑,直接吃掉一个半🤣🤣这个爱吃草莓的小宝宝一定很喜欢,还能吃到草莓籽的咯吱😁(方子是根据回忆后大致写的,会在做的过程中逐步调整。大家做参考吧)

用料

草莓面包的做法步骤

步骤 1

除去黄油所有材料,揉面20分钟,加入黄油继续揉出膜,分成6等份,揉成30厘米的长条(用的飞雪老师的图)

步骤 2

编成花环(忘记拍了,借飞雪老师的图)

步骤 3

编成花环,发酵35度40分钟左右

步骤 4

2⃣️倍大小(我这个忘记时间了,发酵过头了😊)

步骤 5

170度20分钟左右,上色即可,最后5分钟刷点黄油再推进去烤。

菜谱创建时间:2020-02-05 21:12:17
打开App收藏