大枣洗净控干水分备用。
大枣切碎。
或是用破壁机打磨。
鸡蛋打入无水无油的打蛋盆。
鸡蛋加入红糖。
打发到这个状态即可。（此步骤很漫长，需要耐心！） 烤箱预热150度，上下火。
加入过筛低筋面粉，小苏打，泡打粉，盐。搅拌无干粉。
加入大枣，玉米油，牛奶，搅拌均匀。
倒入磨具，震出大气泡，散白芝麻。
烤箱上下火150度，中下层40分钟。
出炉后，不烫手脱模，切成自己喜欢的大小。 开始品尝吧~超级美味，甜而不腻。
打发是比较艰难的过程，因为是全蛋，不好打发，要有耐心呦… 建议打蛋盆下放一个温水盆，容易打发。 趁热吃更美味，吃不完，密封收藏。