榴莲千层班戟盘

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作者: Babewy
如果家里没有平底不粘锅的,千万不要去尝试。我第一次做千层,洗了七八个锅,以为是不粘锅,结果时间久了都变成了不粘锅,超级心累。所以这次我等我的班戟盘到了,才敢继续尝试。微波一分钟出来一张整齐的皮,很方便

用料

榴莲千层班戟盘的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅拌均匀加入适量玉米油拌匀

步骤 2

加入一盒牛奶正好250ml

步骤 3

分三次筛入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

用筛网过滤一次就够了

步骤 5

这样一勺会薄一点(买电饭锅一般都会送的塑料汤勺)

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步骤 6
步骤 6

500w以上 我的微波炉是700的功率微波一分钟

步骤 7

晃匀,

步骤 8

每次一勺都要搅拌均匀

步骤 9

超好脱膜。

步骤 10

淡奶油打发,加入榴莲肉再打一会,一层刷一层就变千层啦,冷藏再吃哦

菜谱创建时间:2020-03-19 21:07:31
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