鲜摘下的艾草，很多，把杆，摘一摘
洗净
锅中烧水开后，放一小勺碱，放入艾叶，焯水半分钟捞出
放入凉水中浸泡冷却一下
拧成拳头小点的团子，装袋，入冰箱冷冻保存，随用随取。
趁新鲜打泥，和面粉，做了艾草馒头
艾草的好处很多，吃一个，感觉肚子都暖暖的。