很简单~菠菜洗好切段~打入四个鸡蛋 加入盐蚝油黑胡椒 这是两张小圆饼的量
起锅热油,将碗中食材倒入 大火固形,小火让饼里熟透
正面固形成功后翻面(说实话这步需要技术颠锅),不过如果只是自己吃,用筷子铲子辅助下,翻坏了也木有关系哒
因为我做的没有面粉,所以出锅还是很快哒~好吃又好看的菠菜鸡蛋饼就出锅啦~感觉这个应该减肥吧~毕竟没有面粉嘛😝
跑到房东阿姨的小后院照张相~完美😋