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不油炸的麻辣小龙虾/香辣小龙虾~啤酒版~新手也能成功的做法

不油炸的麻辣小龙虾/香辣小龙虾~啤酒版~新手也能成功

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你的小可心吖
夏天怎能少了啤酒🍺小龙虾🦞 为了保留完整虾所以没去虾头 去掉虾线的小龙虾就像失去灵魂,不介意的可以不去掉虾线,小龙虾都养殖的,没那么脏 只是分享菜谱,杠精可以退下了

用料

不油炸的麻辣小龙虾/香辣小龙虾~啤酒版~新手也能成功的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备小龙虾一盆,大量清水冲洗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏住小龙虾,用牙刷刷干净,小心夹手

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尾部中间拉出来,去掉虾线,小龙虾瞬间失去灵魂,蔫掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中多放油(省略炸虾步骤)依次放入葱姜洋葱香叶花椒/麻椒辣椒大料冰糖翻炒,再放火锅底料翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小龙虾继续大火翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入啤酒沫过小龙虾,大火炖,中途加盐,盐一定多加

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炖10~15分钟,根据汁多少决定时间长短,快出锅时加入芹菜翻炒,出锅加入鸡精翻炒出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾出锅啦😄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道真的不错,厨友们可以试试

菜谱创建时间:2020-06-01 22:56:44
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