土豆去皮切滚刀块儿，放入耐热容器，微波炉高火3分钟。茄子切厚片，圆白菜，洋葱切成合适的大小。香菇顶端切十字花，鸡肉切薄片。（我这次用了翅中，纵切一刀）
锅中烧开水，放入鸡汤料和盐，融化后停火，加咖喱块，搅拌使之融化，再次开火，放黑胡椒，调整咸度（加盐或少许酱油，蚝油酱汁等）。咖喱块的用量：不要做成咖喱饭里的咖喱那样就好～～～ 不要太稠阿
把食材按“难熟”到“容易熟”的顺序放入锅中煮。最后放熟饺子以及肉片儿。