周末不想洗碗，那就端锅吃闷饭吧

材料如上

洗米，泡十分钟。

笋切片，萝卜切丁，和青豆米，蟹味菇，油热所有材料炒香，2勺味极鲜。

米捞出来和材料混合烧开（很多厨友都是把材料盖在米饭上煮，黔食同学喜欢混在一起煮，感觉更香）

香肠切片，铺在表面。 加入泡米的水，按照平时煮饭水量，因为每家米吃水量和锅不一样。